Olá, bom queria pedir uma script que quando o player clicka-se em 'x' item com 'x' quantidade virasse 'x' item, exemplo ele tem 100 gold ele clicka vira 1 platium, por favor

Crie um arquivo em data/actions/scripts/ chamado de trocaItem.lua com o seguinte código:
 

-- Lordzetros p/ Forum Tibia King
local config = {
oldItem = 2152, -- ID do item antigo que ira ser transformado
oldCount = 100, -- Quantidade necessaria para transformar o antigo item
newItem = 2160, -- ID do novo item ao ser transformado 100 unidades
newCount = 1, -- quantidade que ira ser adicionado do novo item
}

function onUse(cid, item, fromPosition, itemEx, toPosition)
if item.itemid == config.oldItem and item.type == config.oldCount then
	doPlayerAddItem(cid,config.newItem,config.newCount)
	doRemoveItem(item.uid,item.type)
	doPlayerSendTextMessage(cid,MESSAGE_INFO_DESCR,"Voce transformou "..item.type.." "..getItemNameById(item.itemid).." em "..config.newCount.." "..getItemNameById(config.newItem)..".")
	doSendMagicEffect(getPlayerPosition(cid),25)
else
return false
end
return true
end

E em seguida vá em data/actions e abra actions.xml. Adicione esse código no mesmo:
 

<action itemid="IDdoItemParaTransformar" script="trocaItem.lua" />

IDdoItemParaTransformar -> No script tá 2152, é só alterar para o que você colocou aí, enfim, tá tudo explicado no script.
Qualquer dúvida só falar, :).