Não, você pode fazer um otserv se for em windows com as distros prontas aqui no tibiaking.
Agora... se você deseja fazer um otserv em linux é necessário ter as sources que são como se fosse o código fonte da distro onde você pode modificar, implementar,corrigir e etc... para pode compilar e produzir um distro.
Em windows também se pode compilar uma distro próprio customizada, mas recomendo isso se você tiver mais experiência.
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