ohayo

Tem tutorial que se tu não for einstein ou já tiver noção de outra linguagem da programação vc não vai sair do 0.

Certo, então dá uma olhada no manual que te indiquei, provavelmente ele deve ter o conteúdo mais completo sobre Lua. Inicie do 0, leia tudo atentamente e coloque em prática, adaptando as funções às usadas no Tibia.
Sua concepção e capacidade sobre a linguagem se desenvolve conforme você pratica, não tem como alguém chegar e te falar tudo de uma vez e que amanhã mesmo você já vai estar fundando sua própria empresa, não. Procure, se esforce, erre, corrija, você vai evoluindo aos poucos.