É só você selecionar o item(quando ele fica transparente, antes de colocá-lo no mapa) e apertar "x", ele irá mudar a direção, assim, você pode inserir no mapa!
Mas você só pode mudar alguns tipos de itens do Doodad, não são todos que funcionam!
Existem escadas que não é possível mudar a direção, mas as simples sim, é possível!
Tem também os itens no RAW Palette, que tem em todas as direções e de todos os tipos!
Clique com o botão direito em alguma escada, e vá na opção "select RAW". Ele irá mostrar ao lado esquerdo na caixa palette o item selecionado e vários outros em direções variadas! Se você não souber como abrir a caixa palette, vá na opção "Window" em cima no Remere's e clique em "New palette"!
Bom edit!