É isso que o script faz amigo, é só alterar na tabela:

table = {
    [2456] = {voc = 6}, -- Item 2456 altera para a vocação elder druid.
    [2457] = {voc = 7}, -- Item 2457 altera para a vocação royal paladin.
    [2458] = {voc = 8}  -- Item 2458 altera para a vocação elite knight.
   },
}

Depois de alterar na tabela, altere também na tag.

Wakon, tem como adicionar sorcerer tbm ? 

local t = {
    checkStorage = 0092, -- Não altere mesmo que faça outro script para outra vocation!!!
    vocStorage = 0091,   -- Mesma coisa da checkStorage.
    maxLevel = 10,       -- Level máximo para usar.
        table = {
        [2455] = {voc = 5}, -- Master Sorcerer
        [2456] = {voc = 6}, -- Elder Druid
        [2457] = {voc = 7}, -- Royal Paladin
        [2458] = {voc = 8}  -- Elite Knight
        },
}

function onUse(cid, item)
    for k, v in pairs(t.table) do
        if item.itemid == k then
            if getPlayerLevel(cid) <= t.maxLevel then
                doPlayerSetVocation(cid, v.voc)
                doPlayerSendTextMessage(cid, MESSAGE_STATUS_CONSOLE_BLUE, "Sua vocação foi alterada para ".. (getVocationInfo(v.voc).name) ..".")
                setPlayerStorageValue(cid, t.vocStorage, v.voc)
                setPlayerStorageValue(cid, t.checkStorage, 1)
                doSendMagicEffect(getPlayerPosition(cid), CONST_ME_MAGIC_GREEN)
                doRemoveItem(item.uid, 1)
            else
                doPlayerSendTextMessage(cid, MESSAGE_STATUS_CONSOLE_BLUE, "Apenas jogadores com level inferior a ".. t.maxLevel .." podem utilizar este item.")
            end
        end
     end
   return true
end

Wakon, tem como tirar esse maxLevel 10 ? pq sem ele ficaria melhor,  ai sim fica mais facil de vender no site

local t = {
    checkStorage = 0092, -- Não altere mesmo que faça outro script para outra vocation!!!
    vocStorage = 0091,   -- Mesma coisa da checkStorage.
        table = {
        [2455] = {voc = 5}, -- Master Sorcerer
        [2456] = {voc = 6}, -- Elder Druid
        [2457] = {voc = 7}, -- Royal Paladin
        [2458] = {voc = 8}  -- Elite Knight
        },
}

function onUse(cid, item)
    for k, v in pairs(t.table) do
        if item.itemid == k then
            doPlayerSetVocation(cid, v.voc)
            doPlayerSendTextMessage(cid, MESSAGE_STATUS_CONSOLE_BLUE, "Sua vocação foi alterada para ".. (getVocationInfo(v.voc).name) ..".")
            setPlayerStorageValue(cid, t.vocStorage, v.voc)
            setPlayerStorageValue(cid, t.checkStorage, 1)
            doSendMagicEffect(getPlayerPosition(cid), CONST_ME_MAGIC_GREEN)
            doRemoveItem(item.uid, 1)
        end
     end
   return true
end